这个扶贫日,山西大同让100余种农副

10月17日，在全国第六个“扶贫日”、第二十七个国际消除贫困日到来之际，山西大同市举办主题为“消费扶贫，助力攻坚”的“全国扶贫日”宣传活动，通过文艺表演、农产品展销等形式，展示近年来大同市脱贫攻坚取得的新成效，进一步凝聚社会攻坚力量，营造全面打赢脱贫攻坚战的浓厚氛围。活动现场举办了大同市“10·17”全国扶贫日农特产品“五进”对接展销会。

灵丘县汇鑫养殖有限公司、山西大山食品有限责任公司、灵丘县新泰有机合作社等单位在灵丘县政府副县长王怀忠的带领下，和来自全市10个县区37家农产品加工企业、农民专业合作社以及“大同好粮”精准扶贫超市的12大类余种农副产品集中亮相，各类农产品陈列整齐、琳琅满目，吸引了全市党政军机关、企业、学校、医院等系统40多家单位多人前来对接洽谈。

汇鑫养殖有限公司的松针绿壳鸡蛋“爱圪蛋”，赵北乡的蚂蚱酱，大山食品有限公司的绿小米、红谷小米、文冠果茶、黄芩茶、有机五粮酒，新泰合作社的苦荞茶、苦荞生米、苦荞面，在对接展销会上都备受青睐。

据汇鑫养殖有限公司总经理卢永清介绍，该公司的松针绿壳鸡蛋“爱圪蛋”，较普通鸡蛋稍小，蛋壳淡绿，蛋黄大，颜色黄，蛋清稠，口感鲜嫩，味道自然浓郁，具有降低胆固醇、降低血压、降低血糖的作用。分析检测表明，松针绿壳蛋具有活化脑细胞、增强记忆力、提高免疫力、调整内分泌等保健作用。

了解到该公司的松针绿壳鸡蛋“爱圪蛋”大受欢迎、供不应求时，大同市委副书记、市长武宏文连声称赞。

灵丘县政府副县长王怀忠表示，灵丘县要进一步支持农产品深加工产业发展，培育壮大农业龙头企业，全力提升农产品的科技含量，不断强化与市场的有机衔接，真正做到把农田变成车间，把农民变成工人，把土地里的农产品变成高附加值的商品，助力农民获得持续稳定增收，确保稳定脱贫不返贫。

编辑校对：王健任崔筱萌

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